2009/06/29

[吃喝] 法芙嵐 -- 法式幸福烘培

「法芙嵐」:來自法國幸福的鈴蘭
鈴蘭花在法國和日本的花語都代表「獲得幸福」的意思。



這家巷仔內的蛋糕店,第一次去時稍微找了一下。
文化街往世界街方向,稍稍注意有個仁愛街,在街口看到有個淡綠色招牌,
往裡面走就對了。



還沒進入店裡,先映入眼簾的是個小花園。
喔齁。心情都浪漫了起來,開門步入店內。



靠窗的兩人座位剛好那麼晾著
跟小春就座後,點了份雙人下午茶(價錢有點忘了..好像600多吧)

法芙嵐的珠寶盒開放式點心櫃真的很迷人,
多樣點心齊整地排開,
讓人不自覺的像個小女孩一樣,眼睛閃閃發亮直往櫃裡的繽紛東瞧西看



雙人下午茶:自選兩壺飲品跟兩塊蛋糕、還有水果奶酪、手工餅乾、跟兩個Macaron,等等。

Menu上看到Hediard、Taylors of Harrogate的茶葉,喔喔喔~看的我心花怒放~
最後選了Mariage Frères。

英國法國跟日本的下午茶一定都會搭配茶葉,
所以蛋糕口味一定做的稍甜,吃吃蛋糕配配茶,這樣才對味兒 。


水果奶酪


我點的


小春點的


室內陳設


坐的位置往外看,常常跟這隻小黃鳥四目交接



在台北不乏這種類型的小店,但在新竹這種店似乎還是頭一次見。
舒適的環境,精緻的蛋糕,連茶葉都講究到了,這樣的水準在新竹地區真的是很驚人。

我們在非假日的午後造訪,店裡的空桌數看起來不高。
如果假日來的話,應該要訂個位比較保險。

三層高的下午茶點心,邊聊天邊龜速的享用,兩個人還是吃到異常撐。
其實覺得小胃兩人組,可以每人單點一塊蛋糕跟一壺茶,意猶未盡的話,再合點一塊蛋糕就差不多哩。
下午茶套餐可以三個人來時,再多點一壺茶,這樣剛剛好~



法芙嵐
(03) 5350-398
新竹市仁愛街87巷1號

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