[2009 Cambodia] 吃吃喝喝--Pub Street篇(Temple, The Red Piano, Dead Fish Tower, Le Tigre de Papier, The Blue Pumpkin)

* Temple
位於Pub Street.
在背包客棧上看到有人推薦, 列入筆記本裡to eat list的另一個大原因, 就是有 Free Apsara Dance可以看.
飛天仙女怎麼跳舞? 一定要觀賞一下的阿
第一天晚餐就在這邊解決.

Temple有兩層.
一樓:Temple Club. 有大螢幕撥放足球比賽&供酒類飲品. 很多老外都在這邊喝酒看球賽
二樓:Temple Balcony. 餐廳跟Apsara Dance都在二樓

店裡的招牌註明表演時間7:30~9:30pm
我們點了餐邊吃邊等, 到8:00pm開始舞者亮相.
因為太睏了所以沒看完, 我們9點出頭離開餐廳.



柬埔寨舞蹈包含古典舞蹈(亦稱宮廷舞蹈)和民間舞蹈兩大類。時至今日，柬埔寨人民仍然尊重這種傳統，因為它體現高棉人的靈魂和文化，透過傳統舞藝將柬埔寨的民族神話的豐碩內容、歷史菁華，以及對民族的熱愛展現出來。

Apsara Dance優雅手勢和彎曲擺動的舞姿，與吳哥寺裡的女神浮雕如出一撤，極具歷史傳承及藝術文化意義，另外Temple還安排多支柬埔寨具代表性的神話舞劇、民族舞碼穿插其中。

Apsara Dancer臉孔一律要白(畢竟是攪動乳海時濺起的水花幻化而成),長黑髮
頭上身上腳上的飾品幾乎跟小吳哥的浮雕一模一樣
臉上沒有明顯的表情,
舞蹈很慢很優雅, 重點是一直凹四肢

吃的方面, 我們叫了當地風味的菜,
看起來小小一盤, 吃起來才發覺份量其實很夠.

左邊那道好像叫Lok Lak, 右邊那道是Amok


店裡的燈罩上有很多可愛的小壁虎(會移動, 是活的~~)


Temple的名片

[花費] 12US (tip included)
[相關] [Angkor] Apsara



* The Red Piano
紅鋼琴因為Angelina Jolie光顧而知名, 拍古墓奇兵時她晚上都來這吃飯喝調酒.
我們在這邊吃中餐.
後來發覺, 不管哪個時段, 紅鋼琴總是充滿人潮, 生意非常好.




小平吉叫的套餐. 菜名忘了, 就是涼拌牛肉片+洋蔥+番茄片=> 歐賣一嗽!


我還是叫了Amok
(左上角是醬油加辣椒. 跟博瑞吃飯,不管吃什麼, 他都要搭這樣的調味...好像是當地人吃飯的習慣...)

在暹粒總共吃了三家餐廳的Amok, 好吃程度排名如下
1. Red Piano=> 好吃, 大推!
2. Temple=> 剛開始入口好吃, 吃到最後有點膩
3. Dead Fish=> 根本排不上好吃, 噁心的口感,噗~~~~

東西好吃之外, 紅鋼琴的環境也讓人待的很舒服
連出餐也可以客製化, menu上沒有的東西, 你叫得出來餐廳就可以幫你出
(E.g. 菜單上沒有炒飯, 博瑞叫了, 餐廳就出了)
果然大明星會喜歡這家店不是沒有理由的
挺讚的!

[花費] 18US/3 persons (一個套餐大概4US, 飲料2US)



* Dead Fish Tower
對這家印象非常不好...完完全全不推薦
1. 不衛生=>
　a.) 一進門有股難以形容的怪味. 一直到現在還是個謎, 不知道是什麼味道.
　b.) 舖在桌上的桌巾還有菜漬, 靠在桌上的手臂沒多久開始整隻發癢
　c.) 服務生的身上汗味非常足, 上菜時冷不防手指還會入菜. (在暹粒餐廳吃飯的經驗,除了死魚, 其他間餐廳的服務生都穿得整整齊齊很乾淨,顯得死魚的服務生更加顯眼的...髒)
2. 不好吃=>噁心的Amok, 硬吃了不到10口就無法忍受了, 連小平吉那麼不挑的人都無法入嚥哩. 還剩一堆沒吃完就結帳, 另外到便利商店買東西吃...
3. 來陰的貴=> 有圖有真相

menu上註明大罐礦泉水2UD

一上桌這個大罐礦泉水真是嚇傻我們了
這樣要2塊美金??!!
還跟服務生再確定了一次, 確定這樣是大罐水嗎?
他非常確定....


小平吉點的, 炒飯之類的東西


我點的Amok. 死魚的Amok味道超級噁...

傳說中有趣的餐點運送方式(吊來吊去),也只是定點上下餐點, 一點也不有趣阿
另外網上也提到有Apsara Dance, 我們到的這天並沒有, 只有一個人live彈吉他演唱
聽一聽我問小平吉, 你覺得好聽嗎?
"難聽死了"他說
"嗯, 我也覺得, 倒不如剛剛放的CD比較好聽...可以叫他下台嗎?" 我回答

就是一整個歪腰.

[花費] 11US (喝的只叫了一罐'大罐'礦泉水)


* Le Tigre de Papier
餓到發昏隨機在酒吧街上找吃的餐廳
翻了翻擺在店門口的菜單, 實在太餓了沒做二想就在這兒吃晚餐.
Amok吃過多, 一看到有漢堡馬上決定點他...

牛肉很juicy, 薯條也炸的外脆內鬆, 呀咪呀咪

我們坐在室外, 點的這道cheese burger一上桌,
馬上吸引不少老外, 連日本人看到也決定吃這家點個一模一樣的
順便跟我們摳尼機挖, 以為我們是老鄉...


小平吉點的
賣相就是這麼單純跟單調...豬肉炒空心菜
不過聽說還OK吃


Fresh Mango Milk Shake..一大杯好滿足~

不過這家有個致命的缺點, 就是室外的座位有趕不完的蒼蠅...

提供free WiFi
還有cooking school, 時段10:00am~4:00pm, 期間可任選3小時預約課程

Cooking School
Contacts- Jean Luc: 012 659 770
Restaurant: 063 760 930
letigredepapier@hotmail.com

Duration: 3hrs
Visit of the Market(1 hr)
Preparation (2 hrs)

Cost of the training: 12US/pers including lunch

[花費] 11 US



* The Blue Pumpkin
賣冰淇淋& 麵包
售價很明顯就是專供外國人市場
每天晚上8點之後販售半價麵包, 聽說很多人都是8點後來這邊搶購

要離開暹粒的那一天, 在這邊悠閒地吃了個早餐
寫明信片, 順便跟小平吉回顧這些天來的感想

明亮乾淨的門口


我點的套餐
兩種麵包+橙汁+咖啡


小平吉點的
麵包+Omelette+冰咖啡(點冰的要加價0.5US, 因為"衛生冰塊")

這邊的咖啡不錯, 來來去去看到很多外國人來這邊買麵包加外帶咖啡當早餐
聽說冰淇淋一定要試試看, 所以離開的時候點了一球冰淇淋邊走邊吃
不過腰果口味的對我來說實在過於甜滋滋

這兒也有提供free WiFi
樓上有大沙發, 點球冰淇淋就可以在這邊避避暑吹冷氣



個人觀感小總結:
推Temple(因為Apsara Dance)
推The Red Piano(因為東西好吃)
推The Blue Pumpkin(咖啡&麵包good,休息放鬆聊天好所在)