2008/03/27

[吃喝] 竹北-- 中壢新老牌牛肉麵



今天介紹的這家店就是今天吃的晚餐
竹北中正東路上的中壢老牌牛肉麵
一條路上還有另一家 中壢老牌牛肉麵=> 聽說不是很優
所以店名一定要講清楚說明白 ㄎ
老闆很nice加上東西不錯吃
跟小平吉常來光顧這家



菜單




老闆養的魚, 實在太有喜感了, 臉頰旁邊兩顆球
邊照邊大笑


笑嗨嗨的同時, 點了牛肉板條, 燙青菜, 還有滷味

NT$ 30 燙青菜
非常好吃
基本上老闆的調味只是少許的鹽跟油蔥
脆脆的青菜清淡中又有讓人一口接著一口的魅力
青菜每天不一樣 老闆煮之前會先確定我們吃不吃那種菜, 很貼心 (譬如說 我們不吃波菜)
老闆採購一定的量 不會放過夜 (有時候9點才吃晚餐, 青菜通常在那個時間就賣光光)
今天吃到的是A菜
好吃


NT$ 90牛肉板條
加湯加麵全部免費
不知道有沒有無限次, 因為小平吉通常頂多加一次
外帶也可以加湯加麵
牛肉很大塊
湯很濃郁
完全對小平吉的味兒
但我喜歡的牛肉麵是清一點的湯底

這天點的方式有點投機
加湯加麵的關係
所以另外點了一些滷味
兩個人竟也吃到撐

NT$ 40 豆干海帶滷蛋凍豆腐
右上角黑黑的一坨是特製的辣醬
還不錯吃

最後
搶眼的魚來做結尾

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