[2010 日本北陸] 白川郷の合掌造り集落(Historic Villages of Shirakawa-go)

童話般的村莊，遺世獨立，斜斜屋頂覆蓋著靄靄白雪，薑餅屋似地房子裡，每戶人家透著暖黃色燈光。以上一直是我心目中的合掌村。親身走一遭，景象依舊美的令人屏息，不過知道她背景故事後，會對自己的過度浪漫化想法搔一搔頭。

白木光弘 先生 攝

-----

人字型的屋頂如同雙手合十祈禱般，是『合掌』名稱的由來。當地人運用古人累積下來的智慧，以『刈安』來鋪造屋頂，加上木匠搭建的厚實中央屋柱，不靠一寸釘，完全以麻繩或藤條固定。合掌造的建築型式是為了克服氣候問題；這個區域冬天常下暴雪，生活非常辛苦(導遊說以前是沒有人想嫁到這邊來的)，陡峭的屋頂讓降雪滑落不致積過厚而壓垮房子，房子的走向則可抵擋冬日的寒風。對日本人而言，合掌造是他們對抗大自然的精神象徵。

以前每過4、50年，屋頂汰舊需重新鋪設，需要大量人力，此時全村會集合起來，戮力齊心完成某某人家翻修的工作。這種合作模式稱為「結」（ゆい）制度，現在則約30年左右就需翻新。因以往屋裡會燒炭取暖，燃燒的炭火可使屋頂保持乾爽透氣性佳，隨著燻煙，溫暖的空氣可直達閣樓中的蠶室。現在則中間會隔一層塑膠布，火爐的實用性功能大大減弱，因此維修頻率提高。合掌村已經為世人所知，故每每翻新皆有來自各地的義工前來幫忙。翻修合掌造傳統住屋的屋頂一般需超過300名以上的人力，大一點的住屋則需要500名以上的人力。

*關於合掌造建築的中文說明，上網找了一下，飛行貓介紹得很詳細。

新屋頂和舊屋頂

-----

在19世紀末，歧阜和富山兩縣仍有超過1800戶合掌造，但隨時代變遷此種建築即迅速消失。70年代日本政府開始涉入合掌造保存作業，白川鄉和五箇山境內三個合掌村(荻町、相倉和菅沼)在1995年被UNESCO列為世界文化遺產。『白川鄉荻町(Shirakawago)』現今仍保留150多間合掌造，整個村莊就像一座露天博物館。

剛好在天守閣展望台附近的餐廳吃中餐。俯瞰下的合掌村，被層層山峰環繞，整個村莊盡入眼簾。

群山環抱下的合掌村

-----


這張是老爹用SONY錄影機照的

-----

這天是個大好晴天，在室外曬得發熱的我們，一踏進長瀨家參觀，馬上被所謂的冬暖夏涼一說給折服，真得好涼爽阿。

長瀨家有5層，總共約六百坪。第一層為起居生活空間，現展示祝祭、醫療等用具；第二層樓層很矮，只能彎著身子行走，用來當作寢室；第三、四層原是養蠶的作業場所，現展示生活用具、林業工作工具和農器具；最上一層閣樓是曬乾藥草的空間，不開放。

冬季養蠶，蠶絲可以織布，蠶屎則可以煉成『硝』出售，提供收入來源。

老媽與老爹在長瀨家

-----

長瀨家的餐具展示

-----

長瀨家3F

-----

長瀨家2F一角

-----

那串辣椒在高山古街也有看到擺著在賣，一直想說是有什麼實用價值嘛看起來又不太像，導遊解釋他們就是把辣椒串起來當擺飾而已，因為在植物凋萎的冬日，紅紅的辣椒掛起來好看！台灣人呀，看到池裡肥肥的魚就分泌唾液了，什麼都往人本實用的方向想，今害。

長瀨家的さるぼぼ(Sarubobo 猴子寶寶) 。跟一般商店販賣的紅通通無五官的玩偶有很大不同，感覺有手感溫暖多了。

在大太陽下走走逛逛拍拍，老媽則是一直跟著我的腳步，忙著幫我遮陽，一下又幫我背包包讓我方便照相，XD。

跟孝順的老媽來一張，哈哈。

-----

看到合掌造咖啡廳，一整個大心。好想悠悠地晃進去在裡頭坐著，點上一杯咖啡，慢慢啜飲漫漫欣賞這風景呼吸這空氣，無奈跟團呀沒那個閒工夫，但僅是這個畫面就夠我留念許久了。

許多小店外觀呈現的視覺，散發出一股淡雅但非常吸引人的氣氛。木頭色基調的店面佈置融入周遭環境，盆栽與花卉在其中點綴，跳出畫面加分。沒有突兀的招牌，有的是手寫的討喜純樸感。我好喜歡。

連水溝蓋也講究到了，真可愛，這般細膩阿你看看。

-----

話說這天的午餐是在瞭望台附近的餐廳。醃漬小菜我完全沒動；醃鱒魚吃了一半鹹到吃不下；味增湯喝光光；蕎麥麵吃不下.....

這壓軸的蒲葉味增烤飛驒牛肉，我也被鹹到一個不行阿。鹹到完全沒顧到享受口感，吃了肉就趕緊扒飯沖淡那直衝腦門兒的鹹味。導遊說這一餐不便宜，但食用後的唯一心得就是鹹鹹鹹。

網路上看到荻町目前大約有25間合掌造民宿，價格約8400日幣含兩餐。如果以後還有機會來的話，極想在合掌村住上一宿，夜晚的合掌村，一定也很美。

* wiki: 白川鄉與五箇山的合掌造聚落
* wiki: 日本世界遺產

* 白川鄉合掌村-日本岐阜旅遊景點│日本見聞錄

* (日) 白川鄉觀光協會